En kompis bjöd in mig till något som heter REKO-ring. Det är en sammanslutning av lokala producenter som blir medlemmar i en FB-grupp, de lägger upp sina varor där och så får vi konsumenter kommentera och berätta vad vi vill köpa. I Lund har de försäljning/utlämning varannan fredag.
Förra fredagen provade vi detta för första gången, beställde denna frodiga låda grönsaker och en köttlåda med fyra kilo griskött, det var karré, färs, kotletter och en skinkstek. Allt som allt kostade det 500 kronor. Jätte fina varor, verkligen äkta vara!
Köttet var av högsta kvalité! Så nöjda!
Grönsakslådan var också jätte fin men en större utmaning. Många saker som vi inte visste vad det var för något. Men med googles hjälp har vi rett ut det. Gillar att prova nya grönsaker och nya recept! Mycket fräscht!
Vi kommer med stor sannolikhet att köpa mer mat via REKO-ring. Bra upplägg att man ca en vecka innan vet vad för varor de kommer att ha och i lugn och ro bestämma sig hemma.
I dag släpps Louise Boije af Gennäs andra bok, Skendöda, i Motståndstriologin. Jag fick förtroendet att få ett recensionsexemplar och det var med förväntan och spänning jag började läsa boken.
Att röka kan ju då klart aldrig räknas som ett bra miljöval men dessa roliga askaskar förekommer runt om i Lund och med lite olika text. Att samla fimpar på detta sätt istället för att slänga dem på marken får anses vara ett bra miljöval.
En söt avslutning på kvällen. Denna dessert var helt utsökt. Päron kokta i ingefära, friterad rosmarin, grädde och nötter. Det var en smakexplosion 🤪
Det fanns vegetariskt inslag bland smakproverna. Denna rätt var kvällens vinnare för mig, en svampravioli. Väldigt smarrig 🤪
I födelsedagspresent fick jag biljett till skördefest på Malmö saluhall av J. I lördags var det dags att gå på evenemanget. Man fick ett klippkort och kunde gå runt på 14 stopp och få ett smakprov. Det var väldigt trevligt och god stämning. Maten var magiskt god.
Att rösta är en viktig rättighet men det är också en skyldighet!